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过去，技术指导重头放在病虫害防治等产前管理，现在产后管理培训越来越多，包括成熟度的把握、物流时效、运输车温度把控等，每一个细节都不能忽略。为此，奉化引入了国内首条最先进的水蜜桃分拣系统，以科技之眼洞察水蜜桃的每一分甜蜜、每一寸精致、每一克重量，乃至桃核空心与否一目了然。除了优质的产品质量外，奉化水蜜桃产业还形成了从品种繁衍到加工销售的全产业链，包括种植、采摘、加工、销售等多个环节。