🎷😸🕒
新京报讯(记者周怀宗)一种新型的核酸试纸条,可以高效准确检测出乳制品中的成分,这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制,相关研究成果发表在《生物传感与生物电子(Biosensors and Bioelectronics)》上。近年来,营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品,频频发生被普通牛奶冒充的现象,但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐,且难以实现准确的定量分析,无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题,研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标,设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用,实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交,能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶,结合便携式试纸条扫描仪,能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍,这种无需扩增的核酸检测方法,还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题,为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段,为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军
⛽(撰稿:雷泰鸣)
【应急救援基层行】大别山腹地绽放“火焰蓝”
2024/08/30许惠灵💔
女子发霉大米藏30万财物被孩子扔了
2024/08/30项文岚🥁
加沙1公斤西红柿194
2024/08/30卓策巧🏭
微博处置53个发布全网流传的典型谣言的账号
2024/08/30夏侯黛艺🐪
广西玉林市:推行“三个融合”模式 提升中小学校党建引领发展质效
2024/08/30韩钧荷🗃
科伦药业:2024年半年度净利润约18亿元,同比增加28.24%
2024/08/29谢琪霄🤝
趣活集团公布2024年上半年业绩:精准战略推动业务稳健发展,出行和民宿板块表现强劲
2024/08/29屠燕贵🚾
追授李清学为辽宁见义勇为英雄
2024/08/29韦妹天z
承德露露(000848):收入表现超预期 加大费投打造市场
2024/08/28凤舒星c
从快递增速感受活力中国(人民时评)
2024/08/28扶唯羽🚖