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6月24日及7月12日,来自波茨坦大学和柏林经济与法律应用科技大学的学生以及柏林蒂尔加滕文理中学的同学们分别来到中心,观展并体验景泰蓝制作工艺。中心老师结合现场展览实物以及短片《景泰蓝—金属与火的艺术》生动讲解了景泰蓝的历史背景和制作工艺。中心还特意安排了同学们体验景泰蓝制作工艺,沉浸式感受掐丝珐琅的精湛技艺。

7月4日,中心以北京宫廷菜为主题开展烹饪课,德国中国美食爱好者来到中心,探索景泰蓝的“故乡”—北京的饮食风味及其背后的丰富文化底蕴。中心厨艺老师精心设计了京酱肉丝、抓炒虾仁、驴打滚三道宫廷美食作为菜单,向学员们介绍了北京菜尤其是宫廷菜的特点及文化传统,并详细示范了三道菜的烹饪方法。学员们还在老师指导下,自己动手制作驴打滚,亲手参与蒸面团、擀面坯、裹馅、卷制、撒豆面等步骤。

展览期间,除了中心组织的多场学生体验课及专题烹饪课之外,还有来自柏林及德国多个地区的学校及社会团组来到中心参观景泰蓝展览,近距离感受景泰蓝艺术的巨大魅力。不少观众表示,本次展览生动还原了景泰蓝工艺的古今演变和制作过程,展示了中西方文明交流互鉴的丰硕成果,令人印象深刻。参与互动体验的师生和学员们则表示,景泰蓝工艺体验环节使大家亲身感受了景泰蓝的精湛制作技艺和深厚文化底蕴,景泰蓝艺术传承数百年,历久弥新,其背后体现的精益求精的匠人精神和中西方文化互鉴、融合、创新的发展理念,在全球化时代的今天有着非凡意义。

⚝(撰稿:任寒茂)

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    • 罗河翠⏭LV7六年级
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      074-布兔-我为什么放弃了Trpg🔑
      2024/07/14   来自东营
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    • 🙁宣宽琼LV0大学四年级
      3楼
      波音与美司法部达成认罪协议 空难受害者家属“深感失望”🧓
      2024/07/14   来自沈阳
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    • 马露轮🥃LV0幼儿园
      4楼
      如何评价沈腾、马丽主演的电影《抓娃娃》?🧝
      2024/07/14   来自高邮
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    • 蓝仁程LV0大学三年级
      5楼
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      2024/07/14   来自漳州
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    • 瞿妮昌✔✭LV7大学三年级
      6楼
      本科生能做并行计算hpc吗?☕
      2024/07/14   来自阜新
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    • 毕桦蓓LV0大学四年级
      7楼
      “天上一天,地上一年”与爱因斯坦的理论不谋而合,但古人怎么会知道?🍏
      2024/07/14   来自东阳
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