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沈阳市和平区人民政府代区长彭光磊表示，一直以来，老北市都以“最沈阳”而闻名。这里的民俗文化、庙会夜市、沉浸式演出等，每一处都在向大家传递着沈阳的古老底蕴和烟火气息。今天，在此召开鸡架美食文化节，与老北市尤其“对味”。希望大家在本届文化节上开启一场舌尖上的美食之旅精品产区一区一区三区，找到属于自己的美食记忆和文化体验。同时，进一步拓展烹饪“鸡架”的工匠精神，挖掘品味“鸡架”的文化内涵，擦亮文体旅融合发展的品牌标签，让更多朋友来到和平、爱上沈阳。

据介绍，未来，沈阳市将继续挖掘沈阳鸡架的文化内涵，让沈阳鸡架美食文化节成为对外展示城市魅力的窗口，汇聚全国目光精品产区一区一区三区，传递沈阳英雄城市文化内涵，书写高品位美食文化名片。强化沈阳“鸡架美食之都”辨识度，助力推出独具地道沈阳范儿的新模式、新业态、新消费场景，擦亮城市夜经济，助力文体旅产业融合发展，展示沈阳现代化都市圈建设崭新面貌，助力沈阳向国家中心城市建设进一步迈进。(完)