🏏🌠🐆
板面起源于皖北阜阳市太和县,上世纪八九十年代随打工者进入石家庄,并进行了改良。除保留“不打不成面”的暴力摔制做法外,“主料”从羊肉变为牛肉,口味上也趋于浓重。最重要的浇头亦非名字中的“牛肉”——它已是细小如泡面中的牛肉粒,取而代之的是卤蛋、丸子、豆皮“三件套”,配上香浓的汤汁、劲道的宽面,吃起来畅爽无比。
2023年8月,太和县人力资源和社会保障局在答复政协委员“关于申报安徽板面之乡的建议”的提案时表示,太和板面是我县最具特色的地方名小吃。近年来,随着广大板面从业人员到全国各地从事板面经营,“太和板面”已成为大江南北家喻户晓的小吃品牌。然而随着产业的不断发展,各地出现安徽板面、河北板面等不同称呼,对于板面发源地也开始出现了争论。因此打造和保护太和板面这一地方品牌刻不容缓。
县人社局起草的《关于促进太和板面品牌化产业化发展的实施方案(讨论稿)》中也提出了加强“太和板面”品牌宣传的对策建议,如定期举办板面产业展示推广活动,组织引导板面产业经营主体参加国内外展销会、交易会、博览会,制作太和板面宣传片、公益广告,在省内外媒体播放等,通过各种渠道扩大“太和板面”品牌的社会影响力。此外,县政协2023年《关于做大做强“太和板面”产业的调研报告》中建议,应整合太和贡椿、李兴桔梗、坟台丸子、原墙烧饼等特色美食免费夜色污私人影院在线观看,融合书画、清音、刺绣等地方文化资源,打造“太和板面+”矩阵发展,推动产业提档升级。
🚢(撰稿:公羊鸣薇)深圳新增2例本土无症状感染者 为夫妻
2024/07/20云伟冠🍓
北约打出“波兰牌”,要“下场”了?
2024/07/20裴山福🐖
印军巡逻队遭遇伏击爆发枪战
2024/07/20莫倩莺🗳
襄阳暴雨突袭,汽车路面“趴窝”,汽修小哥蹚水救援
2024/07/20齐卿生🥒
拉夫罗夫敦促所有有意解决乌克兰危机的人考虑少数民族问题
2024/07/20乔生士🐤
暑期“文化纳凉”受青睐 博物馆延时迎客
2024/07/19上官飞发⚝
《经济半小时》 20240705 “科技增粮”底气足
2024/07/19宇文祥飘🐢
人民日报聚焦消费者如何避开汽修陷阱
2024/07/19杨柔志c
四川自贡一百货大楼起火 6人遇难
2024/07/18浦咏媚x
我们的先辈|杨为民:勇于担当 无私奉献
2024/07/18池莺唯🛴