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现如今,宁夏酿酒葡萄种植和开发面积达到60.2万亩,已超全国总面积的35%,居全国首位。宁夏所种出的酿酒葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调等特征十八款禁用看吸奶入口,酿出的葡萄酒具有“酒体饱满、香气馥郁,糖酸适度、甘润平衡”的典型中国风格和东方特质,在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际大赛中的获奖数量也位居中国产区榜首。
“中国加入OIV对世界葡萄酒产业的发展意义重大,有利于国产葡萄酒国际地位与认可度的持续提升。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区党工委副书记陈自军表示,宁夏将率先在市场衔接、标准并轨、品牌宣传、产品出口、赛事活动、技术引进、人才培育等方面,与世界各地葡萄酒产区开展常态化交流合作和对外开放,努力将宁夏葡萄酒产业打造成为代表中国向世界展示葡萄酒文化魅力、产业实力、发展活力的开放窗口。
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