🕥🕌🕵
在信宜怀乡镇余庆街,有一家手工糖果店,店面不大,但甜香四溢,是许多信宜人儿时的记忆味道。店主关君武说,他家花生糖的制作技艺是祖辈传下来的,至少有150多年的历史了。经过多年专心研发,现在店里手工制作的糖果品种多样,有花生糖、花生芝麻糖、鸡颈糖、薄荷糖、风姜糖等,中秋节前后还有枯卜糖(用本地原生柚子皮制作而成的糖果)。这些糖果每公斤48元人民币,深受大众喜爱。
信宜市文化广电旅游体育局工作人员介绍说,怀乡花生糖及有关糖果制作技艺,是一项非物质文化遗产。这些糖果产地分布在信宜多个镇街,其中以怀乡镇作为代表性产地。信宜花生糖制作技艺可以追溯到清朝后期,当时国贫民弱、战乱四起,人们生活颠沛流离,很多人不得不外出讨生活。为了准备一些既补充能量又携带方便的干粮,当地人便将饴糖和花生加在一起来熬煮,晾凉后切成不规则的小块进行分装,这便是花生糖的“始祖”。
➏(撰稿:古莲强)日本小笠原群岛附近海域发生6.2级地震
2024/07/09利卿瑾🕶
让“人气值”撬动消费“热力值”——黑龙江以“旅游+”赋能避暑游
2024/07/09甘军霄🤹
俄罗斯金角湾上空海雕自由翱翔 准备度过寒冷冬季
2024/07/09姬翰玲🐳
14年如一日做好“城市美容师”
2024/07/09师韦震🐖
网售硅胶面具存安全隐患!有人“换脸”入室盗窃
2024/07/09赵旭荔⚣
2024 EWC《英雄联盟》项目 T1 3:1 TES 夺冠,如何评价这场比赛?
2024/07/08曹旭震☉
[视频]以军称摧毁巴武装组织基础设施 巴武装组织称打击以军坦克等装备
2024/07/08上官彪珠👕
莫迪今访莫斯科,多方紧盯!佩斯科夫:此访日程将“非常丰富”
2024/07/08褚曼睿w
中哈风电项目共建清洁美好新世界
2024/07/07向琴菁n
日本一学校大厅天花板突然掉落 一星期前刚发生类似事件
2024/07/07狄青达🖊