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新京报讯(记者慕宏举 实习生王晶璞)8月5日,有网友爆料称,自己和家人去山东威海市展大厨(海水浴场店)吃过某菜品后,当天晚上开始陆续腹痛腹泻并发烧。7日下午,门店工作人员告诉新京报记者,这并不是普遍现象,目前该菜品仍在出售。威海火炬高技术产业开发区市场监管局食品安全监管科工作人员告诉新京报记者,经调查食材本身没有问题,但仍有消费者陆续投诉在该店就餐后出现腹痛等症状,他们正积极对该店铺进行监督排查,判断是否为厨师操作出现问题。当事人刘洋(化名)告诉新京报记者,8月5日晚,他们一家人去展大厨(海水浴场店)吃饭,点了一盘“招牌鸟贝”,吃完后当晚全家人陆续腹痛。刘洋怀疑是“招牌鸟贝”出现问题,“因为当晚就点了这一盘海鲜,而且那道菜是非全熟的菜,和店家反映后,他们也说可能是鸟贝导致的。”刘洋8月6日早上开始腹痛并腹泻,之后又发烧,父母也先后出现腹痛腹泻的症状。据其提供的病历显示,其出现无脐周无诱因阵发性绞痛,并腹泻,体温37.6℃,初步诊断为胃肠功能紊乱。“6日下午在医院的时候碰见了同在这家店就餐的人,对方也出现了腹痛腹泻的症状。”7日下午,展大厨(海水浴场店)一工作人员告诉新京报记者,门店的确出现了食客就餐后腹泻的问题,“我们一天的平均接待量有二百多桌,只有几个食客吃出了问题,我认为不是我们菜品的问题,有关部门已经来店里取样调查,调查结果没有问题,可能是其他因素导致的腹泻。因此,我们的鸟贝也还在正常售卖,没有下架。”对此极品幼师22,威海火炬高技术产业开发区市场监督管理局食品安全监管科一工作人员告诉新京报记者,他们已接到多位消费者反映此事,目前已派人前往饭店进行取样调查,“目前已经对鸟贝抽样检测,食材本身没有问题。但是从上周五开始到今日,我们已陆续接到十几起投诉,都是在这家饭店就餐后出现腹痛腹泻等问题。目前局里对该事件高度重视,我们时刻关注,并不时到店内进行调查,判断是否为厨师操作环节出现问题。”编辑 杨海 校对李立军
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