☢🆎📄
白皮书称,由于主要材料、辅料、制作工艺的差异,我国形成了北派麻花、南派麻花、天津大麻花和新式小麻花四大流派。北派麻花主产区在河南、河北、陕西、山西一带,筷子般长,咸香酥脆。南派麻花在工艺制作上更加精致,如小儿拇指般粗细,产地聚集在湖北崇阳、湖南岳阳等洞庭湖一带。天津麻花以桂发祥的十八街麻花为代表,以低温油煮技术制作而成,并镶有桃仁、青梅、桂花、花生、芝麻等馅料,口感香甜酥脆。新式小麻花工艺升级,减少麻花克重,表层裹有蜂蜜、芝麻、黑糖、椰蓉等果糖染料,被业界称为果料类小麻花。
白皮书提出多条“麻花产业发展建议”。一是产品健康化,开发低糖、低脂、高纤维的麻花产品,以满足健康饮食趋势;可以引入全麦粉、天然甜味剂,添加坚果、干果等健康原料。二是推出更多新颖口味的麻花,如火鸡味、芝士味、抹茶味等,吸引年轻消费者。三是改进包装设计,增强产品便携性、美观性和环保性,推出小包装、礼盒装、迷你麻花等,满足不同消费场景的需求;同时推出限量版和节日特别包装,提升品牌吸引力。(完)
⏲(撰稿:曹英启)日本宫崎县附近海域发生7.1级地震
2024/08/09吉勤清📻
06版要闻 - 全民健身开启发展加速度
2024/08/09卢莉波🆓
上市公司回购数量金额双增 坚定看好未来发展
2024/08/09奚杰顺🐂
张本智和回应遭逆转:输了就是输了
2024/08/09闻人丹荔🥟
白粥的绝配是什么?
2024/08/09满云泽🏈
汉字与中华文明传承
2024/08/08鲁诚烁🍏
拜登和特朗普开始美国大选首场辩论,两人时隔四年再次对决,有哪些新看点?
2024/08/08邱东霭⚻
联通京津冀长三角两大经济圈 中俄东线天然气管道南段全面开工
2024/08/08孔楠洋d
俄称击落数十架乌无人机 乌称击落俄导弹和无人机
2024/08/07逄卿国l
Lyft一度跌超18% Q2预订额及Q3指引均不及预期
2024/08/07施天东➡