⚈🐽🛑
这款冰激凌配料表很特别,脂肪含量比普通冰激凌的一半还要低。“原料上,我们优选来自黑龙江绥化的精品大豆,制成豆粉保存营养不流失,便于储存。”郭顺堂揭秘,团队利用植物性成分替代动物性成分,让冰激凌的口感更细腻。“做冰激凌最重要的问题就是乳化,常规产品通常需要添加奶油,如果乳化不好,油和蛋白是分离的。”他说,大豆蛋白容易乳化,相当于增加了天然稳定剂。郭顺堂团队还突破了豆奶的异味问题,“大豆在加工过程中要去除腥味但不能摒弃豆香味。”
🎇(撰稿:舒姣宽)如何评价张静初?
2024/07/10宇文维厚🐕
“4天6000万合同”刷屏 不炒股的崔永元犯了一低级错误
2024/07/10张剑致💎
香港调整抗疫策略 辉瑞口服药确定在华合作伙伴|大流行手记(3月9日)
2024/07/10劳美盛🐳
涉疫“奶枣”流入地涉及人员核酸均为阴性
2024/07/10狄翠宁⚠
立足“课程科普”,走进自然和生活
2024/07/10从晓建🐺
北京、武汉现关联疫情 北京新增4例本土确诊
2024/07/09连致丹🏳
广西这一重大工程取得新进展蟠龙水库枢纽泄水闸闸墩全线封顶
2024/07/09柏艺栋➆
2024年Evolute汽车计划在俄生产和销售3000辆汽车
2024/07/09邹荣雁g
强手环伺,环世物流如何借数智化在国际海运市场杀出重围
2024/07/08纪黛言v
地表温度达50℃!深圳“炎”值爆表,随机开“焗”
2024/07/08祝堂云🎓