🎏🌉🥃
从鲜嫩的虾蟹到肥美的贝类,这些都是制作生腌的原料。生腌美味与否,关键要看酱汁,每家店铺都有自己的独门秘方。酱油、白酒、小米辣、蒜末、香菜等,可将虾蟹本身的鲜甜味道带出来。还有人加入柠檬、青柠或话梅、乌梅,增加一些酸味儿。冷藏腌制几小时后,生腌便可上桌了。短暂的腌渍保留了食材果冻般的弹牙口感,冰凉、酸辣更是成就了夏天专属的“舌尖刺激”。
有人吃完生腌会肚子疼、上吐下泻,这是因为生的水产品携带细菌和病毒。副溶血性弧菌是一种革兰氏染色阴性、嗜盐的食源性致病菌,广泛分布于近海岸的海水、海水沉积物及鱼、虾、蟹、贝等水产品中。我国食源性疾病监测资料显示,副溶血性弧菌感染居细菌性食物中毒致病源之首,可导致伤口感染、败血症、腹泻、头痛和急性胃肠炎。
⚥(撰稿:令狐菡聪)苹果公司公布2024年Apple设计大奖获奖名单
2024/07/14聂琦琳♸
捷德为车企布局数字钥匙赋能 推动汽车产业变革
2024/07/14堵秋诚⛠
伟大的历史变革丨民生福祉总关情
2024/07/14符苇致🕜
暑期游新趋势:临近再订
2024/07/14太叔绿琬👧
中新健康|女星患病术后仅3个月就复发?医生提醒
2024/07/14许伟江🦃
中国太平保险集团有限责任公司原副总经理肖星受贿案一审开庭
2024/07/13尤琪璧🍮
中国高铁运营里程可绕赤道一圈
2024/07/13姬萍仁♅
中国神华煤制油化工有限公司2024年社会招聘
2024/07/13秦颖楠l
商纣王为何成为恶魔与暴政的代名词?“君子恶居下流,天下之恶皆归焉”
2024/07/12方坚菡e
花开时便是春天【图片】
2024/07/12谢宗融💟