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2023年，青海粮食总产达116万吨，创25年来新高；创建5个国家现代农业全产业链标准化示范基地，5个全国有机农产品(牦牛、藏羊)基地；建成特色农产品生产基地383万亩，占比超过农作物种植面积的57%；建设千头牦牛、千只藏羊生产基地超过200个，全省规模养殖比重达到52%；枸杞种植面积占44万亩，总产量9.13万吨，有机枸杞种植面积10.6万亩；鲑鳟鱼产量达1.5万吨，全国鲑鳟鱼总产量的三分之一。