❺♥🎩
这款冰激凌配料表很特别,脂肪含量比普通冰激凌的一半还要低。“原料上,我们优选来自黑龙江绥化的精品大豆,制成豆粉保存营养不流失,便于储存。”郭顺堂揭秘,团队利用植物性成分替代动物性成分,让冰激凌的口感更细腻。“做冰激凌最重要的问题就是乳化,常规产品通常需要添加奶油,如果乳化不好,油和蛋白是分离的。”他说,大豆蛋白容易乳化,相当于增加了天然稳定剂。郭顺堂团队还突破了豆奶的异味问题,“大豆在加工过程中要去除腥味但不能摒弃豆香味。”
📋(撰稿:包永娅)又到毕业季
2024/07/10庄栋宇☊
香港海洋公园鼓励学生践行生态保育
2024/07/10印罡榕⏯
又动手了!台媒:台立法机构会议室再爆激烈冲突,蓝营一民意代表被压倒在地
2024/07/10汪容寒❧
东阳市南市街道红木家具业环保整治力争5月底基本完成
2024/07/10龙才荔👍
新疆是个好地方|“小独库”边,农牧民吃上旅游饭|“小独库”边,农牧民吃上旅游饭
2024/07/10东方秀枝🎢
如何快速学会双拼输入法呢
2024/07/09蒋希紫➻
徽菜:菜品上千,为何人们独记“臭”字?
2024/07/09章娇谦➒
“罐车拉完煤制油直接装食用油”,当地市监局:相关部门已完成调查 央媒:绝不能让责任人溜之大吉
2024/07/09虞恒茜l
长园集团:预计2024年上半年净利润为-6000万元到-4100万元
2024/07/08堵伟贵k
保时捷上半年全球销量下降7%,中国销量下降三分之一
2024/07/08霍弘蓓✸