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中国是世界上最大的榴莲进口国和消费国,也是马来西亚榴莲最大的出口市场,但此前仅限于进口冷冻榴莲及其制品。和泰国、越南、菲律宾鲜食榴莲不同,此次进口的马来西亚鲜食榴莲为树熟榴莲,即在榴莲树上自然长熟、脱落的榴莲。树熟榴莲采摘后,其内部果肉还在持续发酵,约72小时后壳就会炸开。因此,相比传统液氮冷冻榴莲,树熟榴莲对物流的时效要求更高,必须确保每个环节都无缝连接。
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