✴🦀❛
这款冰激凌配料表很特别,脂肪含量比普通冰激凌的一半还要低。“原料上,我们优选来自黑龙江绥化的精品大豆,制成豆粉保存营养不流失,便于储存。”郭顺堂揭秘,团队利用植物性成分替代动物性成分,让冰激凌的口感更细腻。“做冰激凌最重要的问题就是乳化,常规产品通常需要添加奶油,如果乳化不好,油和蛋白是分离的。”他说,大豆蛋白容易乳化,相当于增加了天然稳定剂。郭顺堂团队还突破了豆奶的异味问题,“大豆在加工过程中要去除腥味但不能摒弃豆香味。”
🖐(撰稿:滕磊震)刘涛的屏保是Henry
2024/07/10樊佳苑📧
05版评论 - 图片报道
2024/07/10太叔亚松♵
决堤一线:湖北支援!5850立方块石即将到位
2024/07/10樊雁姬🗽
文心大模型4.0 Turbo面向企业开放
2024/07/10储德建⚫
3.9万余人参加首次新闻记者职业资格考试
2024/07/10陆凤烟⏬
一节打花,半场投降,三节垃圾时间!没老大布朗尼,湖人狂输23分
2024/07/09轩辕珊心👥
短评:从《艾尔登法环:黄金树幽影》的体验和评价来看设计者需要思考的内容
2024/07/09田世韵🐐
珠海边检总站今年出入境客流突破1亿人次
2024/07/09柳进盛j
世界最大室内冰雪主题乐园落成 游客感受...
2024/07/08张娅桦z
87年了,不能忘!不敢忘!
2024/07/08尉迟毓紫🎆